TASCHENLivre The Gourmand's Egg
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Livre The Gourmand's Egg
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Livre The Gourmand's Egg
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Description
Poché, brouillé, mollet, battu dans un cocktail, transformé en matériau par les peintres, jeté sur une maison ennemie: incarnation du paradoxe, l’œuf existe, en bienheureuse suspension entre humble ingrédient de cuisine et toute-puissante source de vie. En collaboration avec le magazine Gourmand, retrouvez une sélection de recettes originales.
Taille & Coupe : 20 x 27,9 cm.
Poids : 1,16 kg.
Plus d'infos : Langues : Anglais.
Auteurs : The Gourmand.
288 pages. Relié.
ISBN : 9783836585897.
(ref-EGGS)
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