Vivez un voyage culinaire gourmand et passionnant à travers cet ouvrage dévoilant les recettes des plus grands chefs internationaux. Avec plus de quatre-vingts recettes The Luxury Collection: Epicurean Journeys explore la cuisine transcendante des hôtels les plus exotiques du monde. De New York au Vietnam, de l'Inde au Pérou, aucune région du monde n'est délaissée. Débordant d'images magnifiques et de recettes alléchantes, ce livre est un incontournable pour les passionnés de voyages et les gourmets.
Taille & Coupe : 19,4 x 27,7 cm.
Poids : 0,9 kg.
Plus d'infos : Langue : Anglais.
Auteur : Joshua David Stein.
160 pages. Relié.
Editions : Assouline.
ISBN : 9781614281894.
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